스트레스에 좋은 음식

스트레스는 환경 변화뿐만 아니라 영양소의 부족과도 관련이 있다고 합니다.

우리 몸은 스트레스를 느낄 때 "특정 영양소"를 소비하여 스트레스로부터 몸을
보호하려고 합니다. 즉, 이러한 영양소가 몸 내에서 부족한 경우 스트레스에 
대항하기 어려운 상태가 될 수 있습니다.

스트레스 완화에 도움이 되는 영양소와 이러한 
영양소를 효과적으로 섭취하기 위한 식재료를 알아보고

매일 활기차게 보내기 위해 참고해 보시기 바랍니다!

 

 

출처 픽사베이

 

스트레스와 영양소의 관계는 실제로 뇌에서 분비되는 "호르몬"에 기인한다고 한다.

감정과 호르몬은 깊은 관련이 있으며, 호르몬 중에는 스트레스로 인한 "분노"나 "흥분" 
같은 감정을 유발하는 것과 함께 "즐거움"이나 "기쁨" 같은 감정을 유발하거나 스트레스를
 완화하는 역할을 한다.

이러한  "스트레스 완화 호르몬"을 생성하기 위해 필요한 영양소와 스트레스를 느낄 때 소비되는 
영양소는--->

세로토닌

몸의 리듬을 조절하여 편안한 수면을 돕는 "멜라토닌"을 생성
스트레스를 줄이는 것뿐만 아니라 충분한 수면을 취함으로써 심신의 균형을 회복하는 데 도움

 "트립토판"이 함유된 두유나 낫토와 같은 대두 제품을 의식적으로
 일상 식사에 섭취.

 비타민 B 그룹

뇌는 스트레스 대응 시에 에너지를 사용하지만, 뇌의 영양 공급원인 포도당을 효율적으로
에너지로 전환하기 위해서는 "비타민 B1, B2, B6" 등 다양한 "비타민 B 그룹"의 지원이
필요하다.

비타민 B1 -->돼지고기

비타민 B2 --> 달걀

비타민 B6 -->  바나나와 견과류

 

스트레스를 완화하는 영양소를 포함하는 음식

비타민C와 비타민E를 포함한 식품

 

• 비타민C --  체리, 레몬, 귤, 딸기, 사과, 멜론, 파인애플, 감자, 케일 등 모든 신선한 과일과 채소
  비타민E --   장어, 아보카도등

 

이러한 식품은 스트레스 호르몬인 코르티솔을 관리하고 다양한 스트레스에 대한 방어
반응을 높이는 데 도움을 준다.

 

감자와 고구마

-->  "비타민 C"가 풍부하게 함유
녹말 성분에 의해 보호되어 가열되어도 쉽게 
파괴되지 않는 특징이 있다. 

 

견과류--> 비타민B 그룹이 풍부하게 함유, 동시에 비타민 E도 함유된 아몬드, 땅콩, 헤이즐넛등