라이코펜이 풍부한 열대 과일 '걱(Gac)'의 효능
▣ '걱'의 유래와 생산지 '걱(Gac)과일은 베트남에서 처음 발견된 과일로,중국, 일본, 대만, 인도, 파푸아뉴기니, 태국, 캄보디아, 라오스, 베트남, 호주 일부 등 여러 지역에서 유래했다고 하는데, 현재는 베트남과 태국에서 제한된 규모의 상업용 작물로만 재배되고 있다고 합니다. ▣ '걱'의 영양성분과 효능 항염증, 항산화, 암 예방, 시력 유지, 면역 조절, 신경 보호 효과등이 있습니다. 그중 함유된 라이코펜은 활성산소를 소멸시키는 가장 높은 능력을 갖춘 항산화제이며, 혈장에서 가장 우세한 카로티노이드입니다. 단, 지용성이라 체내 흡수가 어렵다는 약점이 있는데 인체는 라이코펜을 합성할 수 없으므로 음식이나 건강보조 식품 형태로 섭취해야 합니다. 라이코펜은 토마토, 파파야..