콤부차의 효능
콤부차란, 차를 발효시켜 만든 유산균 등을 함유한 신맛이 나는 식물성 발효 음료입니다. 콤부차는 아시아에서 기원한 발효음료로, 정확한 출처는 알려지지 않았으나 몽골이나 만주가 유력한 것으로 알려져 있습니다. 홍차, 녹차등으로 발효시켜 만들어집니다. 우롱차, 보이차 등을 이용해서도 만들어질 수 있다고 합니다. ▣ 콤부차에 함유된 영양소 콤부차에는 아세트산균이나 효모균 등, 34속 200종의 미생물(프로바이오틱스)이 포함되어 있으며, 폴리페놀과 아미노산, 구연산, 사과산, 주석산, 유산균, 비타민 B1, B2, B6, B12, 비타민 C 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. ▣ 콤부차의 효능 1. 항균 효과 실험 결과에 따르면 콤부차에는 항균 및 항진균 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이러한 효능은 녹차가 홍차..
암을 예방하는 생활습관
암을 예방하는 생활습관 암의 발생은 생활 습관과 깊은 관련이 있으므로 암의 위험을 낮추기 위해서는 현재 생활습관이 어떠한지 잘 살펴보아야 합니다. 1. 금연하기 담배를 피우는 사람은 암에 걸릴 위험이 약 1.5배 높아진다고 합니다. 금연으로 인한 발생할 수 있는 암은 폐암, 식도암, 췌장암, 위암, 대장암, 간암, 자궁경부암, 방광암등 많은 암과 관련되어 있으며, 암뿐만 아니라 뇌졸중, 심장병, 당뇨병, 호흡기 질환등의 위험도 높이는 요인이 됩니다. 또한 담배를 피우지 않더라도 간접흡연으로 인한 위험도 있습니다. 2. 절주하기 하루 평균 알코올 섭취량이 증가할수록 암에 걸릴 위험이 높아집니다. 간암, 식도암, 대장암과 관련이 높습니다. 또한 여성에게는 유방암의 위험이 높습니다. 3. 영양을 골고루 섭취 ..
